安溪是“中国茶都”，是中国茶叶的重要集散地

安溪是“中国茶都”，是中国茶叶的重要集散地

安溪，以茶、铁观音而闻名，因安溪而得名。在安溪，茶业是一个支柱产业，也是一个特色产业。茶在山水间，是一抹绿色润民生，人在草木间，是一道和谐共生的美丽风景线。

8月5日，安溪县品牌茶行动计划铁观音北京推介会在北京福建大厦成功举行。本次活动以“人生海海铁观音赢或输微笑一杯茶”为主题，旨在充分展示安溪茶的品质优势和品牌形象，让更多人品尝到安溪铁观音，感受到安溪铁观音的魅力。

中国是世界上最大的茶叶生产国。中国有近千个产茶县，其中安溪县是最著名的产茶县之一。安溪县作为世界名茶铁观音的发祥地，有着悠久的茶叶生产历史和悠久的茶文化历史。茶产业不仅是安溪县的名片，更是安溪的支柱产业和民生产业。据统计，2022年，全县80%的人口从事茶产业，56%的农民收入来自茶产业。

安溪茶业的发展，完美诠释了“清水青山就是金山银山”的理念。安溪县县长刘永强说，安溪地处闽南金三角，是中国乌龙茶之乡、世界藤铁技术之都、中国百强县。铁观音起源于安溪，是中国十大名茶之一。它有独特的“兰香观音韵”，高贵不贵，绿色安全，常醉健康。适合不同身体状况的人长期饮酒。

为什么安溪铁观音能成为茶业的“双世界遗产”？联合国粮食及农业组织全球重要农业文化遗产科学咨询小组成员、中国农业科学院研究员李贤德说，余安溪茶农在长期生产实践中发明了乌龙茶半发酵生产技术，丰富了世界茶的种类；铁观音母树的发现和保存，丰富了世界茶的基因库。茶树短穗扦插技术是为了解决茶树品种容易繁殖的问题而发明的；完整的产业链解决了安溪农民的生计，为世界茶产业高质量发展提供了范例。

安溪县的青山从来没有辜负他们对茶的热爱。福建省政府驻北京办事处党组书记、主任史玉辉说，安溪茶作为福建茶的重要代表，始于唐末，至今已有一千多年的历史。宋元时期，随着泉州港的兴起，安溪茶作为一种重要商品走向世界。明清时期，80%的安溪茶从厦门运往东南亚和欧洲。

哪里有茶，哪里就有安溪人。百年传承的不仅仅是制茶工艺，还有“靠自己的骨头长肉”的安溪精神。新华社中国经济信息社党委书记、董事长、社长徐玉昌说，说起中国茶，难免要避开“安溪”。上个世纪，三十万安溪人勇敢地走向世界，把铁观音带到了全国各地。他们创造了一个属于安溪的时代。如今，安溪已成功实现从贫困到基本小康，再到全国百强县的三次历史性跨越。

除了安溪茶的名气，它还是一片绿色的叶子，带动着所有的产业。安溪跳出茶做茶业，跳出安溪铁观音做中国茶都，坚持放眼世界，取白茶。如今，安溪不仅是中国重要的茶叶交易集散地，而且已经形成了完整的茶叶产业供应链和产业链体系，成为名副其实的“中国茶都”，完成了“从一个到一百个”门类的产业布局。中国茶叶流通协会副会长梅玉说，近年来，在安溪县委、县政府的支持和指导下，安溪茶业得到了长足发展。安溪计数

形成了以比玛茶业有限公司等国内龙头茶企为骨干的现代优势企业集群，构建了集名茶加工、专业精制、商贸物流于一体的现代化茶叶产业链体系，成为中国产茶县的发展标杆。

安溪茶叶龙头企业还进驻意大利罗马联合国粮农组织总部、美国纽约联合国总部等多个国家和地区，不断在国际上树立中国茶叶的良好形象。

中国品牌建设促进会主席、国际标准化组织品牌评价技术委员会顾问组主席刘平军表示，中国品牌建设推进会支持安溪市人民政府和龙头企业共同打造一批世界级的中国茶知名品牌，让全球消费者爱上中国茶。

近年来，面对市场的不断变化，安溪茶业人士始终坚持“泡一杯好茶”的理念，正是这份坚持和努力，使安溪铁观音茶品牌价值达到1432.44亿元，并连续8年位居全国茶品牌价值第一，成为中国茶品品牌传播的领军者。先后荣获“茶产业助力乡村振兴示范县”、“茶产业科技助农示范县”和“智慧茶产业示范县”等国家荣誉，锻造和提炼了“安溪模式”，为全国产茶县贡献了宝贵的发展经验。茶旅游文化、茶文化艺术也随着茶的兴盛而发展起来，吸引了无数游客和茶文化爱好者来感受安溪的魅力。