福鼎智近白茶珍品(志福白茶)

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福鼎智近白茶珍品

品牌北路白茶北路白茶是福鼎白茶的知名电商品牌,其茶叶包装设计新颖。可以说,知道福鼎白茶的人,很少会不知道绿雪芽。而绿雪芽这三个字,本身也将福鼎白茶白毫隐翠,只取芽头的特点表现的生动形象。业界老前辈曾经说过,没喝过绿雪芽,就别说自己喝过福鼎白茶。①绿雪芽福鼎白茶2015年白牡丹这款茶采用了圆形铁罐封装,密封性较好,可以省去储藏上的麻烦。其茶叶品质优秀,且擅长品牌营销,因此在互联网上,品品香的品牌知名度颇高。滋味也是如此,比较清淡,但也带有福鼎白茶特有的香甜滋味,只是滋味上不够醇厚。

四个小技巧,轻松挑选优质白茶

挑选白茶除了通过外观,还可以通过鼻子去闻白茶的气味。白茶的干茶气味,闻起来是舒服的,是一种干燥的香气,没有刺激性的,更不可能出现霉味、酸味,这样的白茶一定不能购买。白毫银针白毫银针最突出的气味就是毫香啦,毕竟是满身密布白毫的银针,除了毫香,还有清鲜的芦苇香、芭蕉叶香,这是白毫银针独特的香气。上好的白毫银针,还有花香!比如今年的白毫银针,就让人惊艳万分。可以说,今年的秋寿眉,是立秋、白露两员大将的主场。毫无意外地,今年的立秋寿眉和白露寿眉,没叫人失望。喏,白灼款,说的就是白茶。如果是劣质的白茶,那喝起来会有浓烈的刺激感,过于苦涩,还散发出有刺激的气味,不舒服也不好喝,那这万万不能购买。冲泡过后,优质的白茶叶底,用手揉搓时会发现它有很好的韧性,不会轻易被破坏形状。以上四个小技巧,就是在挑选白茶中要注意的。选茶也是一门艺术,只有掌握了白茶的知识,才能轻松挑选优质白茶。

福鼎智近白茶珍品(志福白茶)

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福鼎白茶为什么越陈越香

历史名茶、越陈越香、功同犀角保健功效好、口感舒适人人能饮;四大关键点让福鼎白茶备受到市场追捧。为保证福鼎白茶的原生好味,不少专注品质的白茶品牌,已经纷纷在福鼎白茶核心产区建立了自家工厂。福鼎做白茶的传统,主要就是靠太阳晒,七分晒三分焙,不炒不揉。可以说,日晒是福鼎白茶最理想的加工方式。经过日光萎凋,这样的白茶茶汤甘甜,茶香通透,带有阳光味。萎凋之后,白茶还需要经过炭焙干燥。而少量的白毫银针和高等级白牡丹,则是以传统炭焙来完成。传统福鼎白茶,必经日光萎凋与炭焙工序才算制作完成;即使在业内机械作业已经较为普遍的今天,炭焙白茶依然有着无可比拟的优势:口感更醇厚、不易返青、香气浓、利于转化。“越陈越香”是福鼎白茶的独特性,但须有两个条件,一是茶品本身的品质要好,二是必须存储得当,才会有好的转化,好的口感。

正宗福鼎白茶——贡眉

磻溪镇是福鼎白茶公认的超优质的生长地,是福鼎白茶正统、原始的发源地之一。那么,问题来了,我也喜欢白茶,但是我怎么才能买到品质好,价格实在的正宗福鼎白茶呢?品质好茶选用了比寿眉等级略高的贡眉作为原叶,虽名为“贡眉”,但芽头明显,等级已达三级白牡丹标准。这款贡眉白茶马上到三年,内含物质丰富,品质一流,具备后期转化的远大潜力,因此建议边喝边收藏。这种气候,常喝点儿去火降燥、清肺润喉的老白茶,是再好不过了。

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