老桂林记忆中的味道:热气腾腾的桂花糕

又是一年桂花飘香的季节,也到了桂林人做桂花糕的日子。桂花糕用糯米粉、糖和天然桂花为原料制作而成。桂花糕里桂花是主角,新鲜出炉的热腾腾的桂花糕,丝丝香味扑鼻而来,让你不由得口水直咽。

老桂林记忆中的味道:热气腾腾的桂花糕

“每次闻到桂花香就想到了桂花糕,就是以前大光明电影院对面那个地方,有一种现做的糕点叫做桂花糕的 ,改造以后就找不到了好怀念呀。”桂林人论坛网友“影”说自己一直记得桂花糕的味道。“有次送我妈去坐车,在王城发现居然又有桂花糕卖。1块钱4个,蒸好的,方形,中间有桂花糖,好好吃哦!”

老桂林记忆中的味道:热气腾腾的桂花糕

“99年以前就在老文化宫门口,就是对面有电影院的哪个门口。大概40平米的小店,早上10点多就关门了。就卖桂花糕一样,而且还是现做的。和现在卖那种不一样,它是椭圆型1CM厚金黄色,巴掌那么大。中间夹有桂花酱的。”老桂林人许大哥说自己移植怀念那个味道,可惜现在已经买不到了。

老桂林记忆中的味道:热气腾腾的桂花糕

记忆中十字街还没改造的时候,在老乡亲边上,有家专门卖桂花糕的,椭圆形的蛋糕里面加了桂花,又香又软。也是很多桂林人的记忆,那时候,排队去买的人很多,老板经常都忙不过来。

再后来,微笑堂背后府后里小摊点也经常看到,“做这个太薄利了,春冬季节买的人多点,平日里不是很好卖,现在生意越来越难做了。”做桂花糕的刘阿姨道出了其中的艰辛。

老桂林记忆中的味道:热气腾腾的桂花糕

桂花飘香的季节,相信很多人开始馋桂花糕了,那就让我们静心等待街头这道赏心悦目的甜点吧。

via:桂林生活网

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THE END
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降血压的办法有很多。我今天给你介绍一个最实在的茶饮方子。你记下来——

干柿叶,山楂,绿茶。

柿叶晒干,研成粗末,和敲碎的山楂一起,还有茶叶,放入水杯中,用沸水来冲泡,加盖,闷10分钟之后即可饮用。

这是南京一位杏林同仁的验方。我借鉴过来,视为珍宝。今天,我把它拿出来,和各位分享。

我为什么说这是最实在的降压小方法啊?

我的标准有两个,一,有效;二,操作方便。

我印象中,有一位老同事,患上了高血压,向我请教一些办法。

我大致了解一番之后,建议她用这茶法。事实证明,效果是可以的。

我不能说它可以替代降压药,但是对于相当多的轻症、早期高血压患者来说,它可以辅助降压,帮助我们控制好症状,减轻对口服药的依赖。

你仔细看这配伍,山楂是消食药,还能活血化瘀。现代药理研究已经阐明,山楂的有效成分可以降压。这没什么好说的。

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