喝什么茶叶对人体最有益健康(各个茶类的特点和功效)
我们都知道茶叶的种类有非常多,包括红茶、绿茶、黑茶、黄茶等等,而且不同的茶叶有不同的疗效,下面我们就一起来看看喝哪些茶叶是对身体好。
每种茶的分类以及营养特点:
1、 绿茶
绿茶是以鲜叶为原料,再经过杀青、揉捻、干燥等加工工艺制作成的。其中的茶多酚是具有很强的抗氧化性和生理活性,可以帮助人体清除自由基。我们常喝绿茶还可以辅助减肥、抗癌、抗辐射和预防心脑血管疾病。
2、 红茶
红茶是以鲜叶为原料,再经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等工艺制成。红茶除富含多种水溶性维生素以外,还富含矿物质钾和锰。红茶具有增强心脏血液循环的作用,并且可以减少钙在体内的消耗,而且红茶中的锰是骨结构不可缺少的元素,所以常喝红茶是有助于强健骨骼。红茶中的咖啡因能刺激大脑皮层来兴奋中枢神经,还可以用来提神,使我们的思维更加敏捷。
3、 黄茶
黄茶是以鲜叶为原料,经过杀青、揉捻、闷黄、干燥等加工工艺制成。黄茶中的茶多酚、氨基酸、维生素等营养物质,可防治食道癌。黄茶鲜叶中的天然物质保留在85%以上,这些物质能起到杀菌、消炎的作用。
4、 白茶
白茶是以特定茶树品种的鲜叶为原料,经萎凋、干燥等工艺加工制成。白茶是具有抗辐射、抗氧化、抗肿瘤、降血压、降血脂、降血糖的功效,可预防心脑血管病,并且能降血压、抗病毒、提高免疫力。
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