泰国茶叶和中国茶叶有什么不同？茶叶的种类区别

泰国茶叶和中国茶叶有什么不同吗？答案是肯定的，泰国茶叶和中国茶叶的差别还是很大的。首先，泰国茶叶的产地主要集中在湄南河沿岸，这里盛产优质的红茶，也就是我我们常说的湄南河红茶。湄南河红茶是世界三大高香红茶之一，在国际上享有盛誉。其次，泰国茶叶的制作工艺非常复杂，需要经过萎凋、揉捻、发酵酵、干燥等多道工序，才能制成香气浓郁、滋味醇厚的红茶。而且，泰国红茶的生产周期长，一般需要3年左右的时间。

一：泰国茶叶和中国茶叶有什么不同

茶对于中国人来说是一种生活方式，我国的茶文化历史悠久，气候和地区的多样创造了很多类型的茶。我国是世界上最早发现茶叶并且将茶文化发扬光大的国家，茶流传到世界各国后，不同的国家所产生的茶文化也有所不同。

首先我们来说一下邻国日本，日本的有很多文化都和我们很相似，因为从隋唐时期开始，日本和我国在文化上就有所交往，随后佛教文化和茶文化也传到了日本，所以日本的茶文化和我国的茶文化是非常相近的。日本的茶道有完整的礼仪顺序，从进洗茶具、洗茶叶到泡茶的工序等，都和我国的茶文化很相似。并且日本也有专门喝茶的地方，但和我们的茶馆不一样的是，日本的茶馆从门口到内庭之间的庭院铺满了石板路和各种植物，充满了浓浓的日式气息。

说起茶文化发达的国家就不得不提英国。英国人有三百多年的茶文化历史，其中红茶饱受英国人的喜爱，英国是红茶销售最多的国家。17世纪中国茶叶传入英国，在英国的皇室贵族中迅速兴起了喝茶的风潮，到了19世纪就衍生成了英式下午茶。英国喝茶喜欢在浓厚的红茶里加入牛奶和糖，同时配上饼干、甜点等食物。富人家里还会设立茶室，收藏各种精致的陶瓷茶具，无一不显露英国皇室的优雅和贵气。

除此之外，还有很多国家有自己独特的茶文化，像印度喜欢在红茶中加入小豆蔻，并且是用盘子舔着来喝茶的。埃及会在茶水里加入大量的蔗糖，并且只用玻璃杯喝茶。泰国的话喜欢在加入冰块和新鲜的水果汁，形成泰国独特的冰茶。马来西亚的话会用猪肉、猪骨和十几种中药煮成浓厚药香的肉骨茶作为早餐。

各国的茶文化截然不同，例如中国的茶文化大多强调修身养性、英国的茶文化都是小资休闲等等。

二：茶叶有什么不同之处

对于茶本身来说，往往会根据制作方法和茶多酚氧化（发酵）程度的不同，可分为六大类：绿茶（不发酵）、白茶（轻微发酵）、黄茶（轻发酵）、青茶（乌龙茶、半发酵）、黑茶（后发酵）、红茶（全发酵）。