安化黑茶金茯一公斤的价格(安化黑茶价格表一览表)
安化黑茶金茯一公斤的价格高达每公斤1000元,这样的价格让普通消费者望而却步。而在安化县城,一些茶商也表示,目前市场上销售的安化黑茶金茯一公斤的价格大约约在500元左右,而且还供不应求。“我们这里的茶叶品质好,口感好,价格自然也高。”一位茶商说。据了解,安化县是湖南省著名的黑茶产区区,也是中国十大名茶之一,全县种植面积达30万亩,年产量达1.5万吨,产值达10亿元。
碎碎念
身为中国人,就算你还不喜欢,也真的不太可能接触不到茶。
至少,
“一点点”这样的平价奶茶,
“喜茶”这样的网红饮品店,
“康师傅”这样的冰红茶饮料,
“小罐茶”这样的礼品茶……
总能映入你的视野。
茶,
是爷爷永远不离手的高沫大茶缸
妈妈抽屉里的茉莉香片茶包
爸爸办公柜里放着不喝也不知真假的大红袍礼盒
是八马,天福,吴裕泰……
好像,一提及茶
我们都知道的那么多。
那么,考你个小问题,以下话语你是否认为正确呢?
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安吉白茶是白茶
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云南只有普洱茶
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抹茶是磨碎的绿茶
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洞庭碧螺春产自洞庭湖
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新茶要趁着新鲜喝
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好茶放在冰箱保存
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洗茶是为了洗茶尘
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隔夜茶一定不能喝
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纯净水泡茶好
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街上买的平价奶茶里有红茶
如果你满足以下前提:
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您对喝茶这事儿有兴趣:
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以上错误观念,您认同4条以上。
来来来,我们聊聊!
喝茶这件事儿,“你和我还有机会,拨乱反正,弄清是非”。
因为呀,下面这个一定适合你!
3.17 ▎周日
下午14:00-16:30
四时茶叙之春时 · 仲 品茶沙龙
仲春月是春天最美妙的时段,生生不息,阳始发而上行。
使身体有蓬勃向上的动力,且绵绵不断。但此时伴随的会有“上火”,肝阳上亢、胆耗损。
应仲春时的茶饮能帮助我们的身体“败败火”,但败火并不是简单一味的吃“凉”性或冷的食物,要有搭配才最好,否则伤身且不自知。性凉的茶通过一定时间的转化而变得微凉中平,在仲春时品饮,顺应时季平和身心,利于肝胆,是真正的“肝胆相照”。
茶课讲师
蔡汶堃
北京食之六七评茶师
20年从业经验,熟悉采茶制茶各个环节,熟知各茶类品鉴特质
茶叶审评,茶具甄别,茶席设计技巧娴熟
本沙龙适宜人群:
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对茶文化有浓厚兴趣,却无从入门扫盲的朋友
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有周末参加传统文化沙龙活动安排的朋友
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有日常饮茶需求,没有整块时间系统习茶的朋友
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对节气时令文化感兴趣的朋友
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春季上火想饮茶调理的朋友
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热爱甜品茶点的朋友
本次沙龙品鉴茶品:
一品: 陈年金茯
二品:三年藏 班章春茶
三品:陈年白毫银针
四品:陈年勐海熟茶
本次沙龙配套茶点:
卖个关子,您需要到场揭秘!反正呢,平时我们的茶会茶点是这样的:
这样的:
甚至是,这样的!!!
最后
(重点指引
)
我们会做一整年的月度品茶沙龙,欢迎所有对茶饮、点心、节气文化感兴趣的朋友随时过来与我们一同品茗,2019己亥年一年的时间,我们一起深入四季的初仲末,结合五行传统文化,共十二期的月度沙龙聚会,您将梳理六大茶系,品四十八款食之六七评茶师精选茗茶,尝四十八款配套全手作茶点。
如果您觉得我们的活动有趣,参加过后有知识收获,我们更希望您参与我们整年的品茶沙龙计划。因为这个沙龙设计的初衷是:
四季每个初仲末的时刻,根据当下时令气候,选择最相宜的茶品,佐最合适的点心,真正喝得健康,吃得开心!
一年之后,您会发现:
在不经意间就了解了中国茶的体系,明白了什么身体条件下适合喝什么茶。
说白了,我们想通过我们努力,在惬意的茶会中,传播如何在日常生活中喝到一口舒心茶,这很难却又真的很简单的一件事。
活动详细信息
时间:
2019年3月17日
下午14:00-16:30
地点:北京市东城区内务部街27号
人数:6-12人
价格:380元/人(次)
因需提前准备素材等客观因素
如有意向欢迎提前2天内联系预定
另
2019四时茶叙沙龙
为每月不同主题的品茶活动
现推出2019品茶沙龙年卡,
费用4,200元
可在一年内享价值共4,560元
全年12期活动
ps:12期课程须在一年(自购卡付款成功后起连续12个月)内使用完毕,过期作废(例:2019年3月购买并参加活动,有效期至2020年2月底)
不限于购卡者本人使用,推荐你和好友共享或赠予他人使用
不退换、不能替换工作室其他沙龙、课程
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• 往期回顾 •
好 玩 有 趣 尽 在 27院儿
27院儿作为朝阳门社区文化生活馆,是一个集艺术、文化、体育、生活方式为一体的文化教育休闲活动空间。27号院儿内分布有:十个独立空间,开展涵盖戏剧、舞蹈、音乐现场、艺术展览、文学、沙龙、工作坊、心灵美学等系列活动,为社区居民乃至全城的文艺爱好者提供一个分享交流、寓教于乐的空间和平台。
上门勾搭指引
地址:北京市东城区内务府街27院
乘坐地铁五号线,灯市口站下车(出A口)
向北800米后,向东进入内务部街,步行至27号院
ps:胡同为东向西行单行车道,胡同内无车位。
胡同往南设有停车场。
版权声明:
作者:山木茶香网
链接:http://www.jingmaicha.com/jiankang/28385/
来源:山木茶香网
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与茶杯包装盒一起寄过来的还有一个设计新颖的手提袋,还是第一次看到这种泡沫与无纺布混合材料制成的手提袋,不但外观新颖,更具缓冲保护的实用价值。除此之外,店家还附赠了一方茶巾、一块清洁绵。
杯子被装在一个制作精良的深灰色包装盒之中,盒子内部四周丝绸内衬里面充满了厚实海绵的,估计从几米高处扔下来也不会伤及杯子。杯子上贴有青澹汝瓷的防伪标识。
这只拈花手禅缘杯颇具禅意的大肚造型,器型比较新颖有个性,杯子正面是佛手拈花图案,寓意主人有慈悲胸怀,整体给人一种行云流水、自然天成的恬静安然之感,这正是我当初喜欢上它的主要原因,所谓主人杯,不仅仅是重要的实用茶器,也往往彰显着一个人的审美和情趣,甚至可以说,“你的主人杯,就是你的世界观”。
纯手工制作的杯身十分周正,没有一丝变形。拈花佛手雕工刻痕深浅、纹路富于变化。每根线条自然起合,犹如中国书法之提、按、顿、捺,韵味独特。拈花佛手图案和杯口呈现出明显的金线,这是经过精心的“修坯”、“修釉”和精准而复杂的控温等一系列特殊工艺技法才呈现出的气质高贵的“金边”效果。
天青釉色,作为汝窑最具代表的颜色,无法用语言形容这种釉色,它随着光线及环境而变化万千,在明媚的光照下,颜色会青中泛黄,恰似雨过天晴后,云开雾散时,澄清的碧空中泛起的金色阳光,而在光线暗淡的地方,其颜色又是青中偏蓝,犹如清澈之湖水。
因为是新品,还没有经过使用和养护,拈花手禅缘杯的天青釉色看起来还略显稚嫩,釉面呈现出乳浊釉的亚光效果,用肉眼看到的温润的釉面光泽要比照片中鲜亮一些。釉面滋润柔和,用手触摸有较为明显酥油感,温润如玉。表面未见小黑点等瑕疵,品质控制不错,要知道工序复杂和成窑率低是高品质汝瓷量少价高的主要原因。
贴近细看,釉面布满了不规则的细微裂纹,即所谓开片。原本是工艺的瑕疵的釉面开片,却因为古代文人雅士的喜爱,成了汝瓷釉面的一部分,不可或缺,反而变成了最受人喜爱的汝瓷主要特色。用手触摸釉面却感觉不到裂纹,说明是品质较好的釉下开片,在放大镜下开片更加清晰。但是随着现代烧制工艺的改进,釉面下所谓寥若晨星的“晨星稀”气泡极为细小,需要显微镜才能看到则。
杯子的底足采用了宋代盛行的经典三乳足工艺,乳足略微突出杯底,呈三足鼎立之势,让偶有溢出的茶汤顺着乳足流到桌面,而不至于聚集在杯底形成浸泡。底足中心的“青澹”篆书刻款,显得古朴而文雅。
因为手头没有瓷片,至于胎色,就网上展示的胎面看,材料选用了原矿料,断面中白色带浅灰色,与燃烧后的香灰相似,“香灰胎”特征十分明显。
在我的红棕色的竹制茶台上,晨曦中杯子呈现出淡淡的天青色。随着太阳不断升高,天光渐亮,釉色也慢慢随着亮度和光照情况发生变化。
感觉真是千变万化,有时甚至会变成淡淡的浅绿色,,感觉很有趣吧?其实,这种随着环境光线的不同,色彩有所变化的特性,也是汝瓷的独特魅力之一。
杯中倒入茶汤后,浅色的杯壁与浓重的茶汤,色彩对比强烈,泾渭分明,让你在品味茶的芳香的同时,也得到了美好的视觉享受。
每天品茶香、观杯色、赏开片已经成为了我生活中的一部分,好不惬意。这个主人杯因为其颇具禅意的大肚造型和拈花佛手图案,纯净的天青釉色,温润的手感,再加上对其变幻莫测开片期待,已经正式成为我的茶具大家族中的一份子了,也因为有着开片的变幻莫测,或许将成为我最为“宠幸”关照的。
我选购额容量是73ml的,属于最为合适品茗的50ML—80ML容量,不至于因为容量过大,饮用时间偏长,茶汤温度下降而影响茶香散发。同时,因为杯体小巧,价格也更低些,具有更高的性价比,适合我们汝瓷爱好者日常喝茶使用和品味把玩。
其实)">
不过自从中国沦为半殖民地后,国内政局动荡不安,沿海地区很多百姓为了躲避战乱,被迫逃难到了东南亚各国,新加坡所在的马来半岛就是其中之一。
此后的半个世纪里,都持续有大批闽粤地区的难民涌入东南亚,那就是我国自明清时期开始的大型移民潮——下南洋。
这里所说的南洋,一般是指环绕着我国南海的马来西亚、新加坡等东南亚地区。在福建和广东地区也称“过番”,属于闽粤方言,指的是到南洋一带谋生。
从中国涌入新加坡的难民,很多都是福建省和广东省的,而这两个沿海大省,都有着极其丰富的饮茶风俗和泡茶文化,这就为新加坡百花齐放的饮茶文化奠定了基础。
广东华人习惯喝普洱茶,广西人偏爱六堡茶,福建和潮州则更青睐乌龙茶,而像海南等饮茶风俗不显的地区,相比于喝茶更喜欢咖啡。
另外,华人中也有很多绿茶的忠实簇拥,但由于本地不产茶叶,以及海外运输困难,当时的新加坡绿茶售价昂贵,而且极难买到,这些人也只好作罢。
丰富的饮茶习惯,催生了旺盛的茶叶市场,也为众多茶行提供了生存空间,而海外生活不易,各地华人都习惯拉帮结派,就形成了早期新加坡的两大茶叶阵营:福建帮和广东帮。
其中潮州虽被划进广东,但当地民俗和饮食习惯却更接近福建,喝茶也是主喝乌龙,还有“福建人种茶,潮州人喝茶”的说法,因此广东帮又细分为广府派和潮州帮。
于是,在独特地域文化的影响下,新加坡茶叶市场中渭泾分明,各不打扰:卖乌龙茶的是福建帮和潮州帮,卖普洱、寿眉和六堡的是广东帮。
不过直到这时,普洱茶还只是当地茶客众多选择中的一类,随着台湾第一波普洱热潮蔓延开来,新加坡人才真正爱上了普洱茶。
新加坡普洱茶市场
二十世纪中后期,地理位置优越的新加坡,迎来了飞速发展,得益于经济腾飞,各类新式茶庄如雨后春笋般出现,茶叶种类也更加丰富。
除了安溪乌龙茶、武夷乌龙茶和普洱茶等以往的市场主流茶类外,春茶季摘下的新鲜绿茶、台湾乌龙茶和潮州乌龙茶也都漂洋过海,抵达了新加坡的茶叶市场。
在茶叶市场蓬勃发展的同时,融合程度更高,更具开放性的的茶文化也在新加坡安家落户,新加坡茶文化的发展,也进入了巅峰时期。
其中发展最快的,莫过于普洱茶,由于选料粗大,极能吸附异味,过去这种茶往往不为当地人所喜,甚至还被起了“臭腐”的蔑称,只在广东华人那里流行。
但随着运输方式的进步,生熟山头等不同种类增多,普洱茶的品质日益提高,也逐渐被更多新加坡人所接受。
日常品饮消费观念
二十世纪九十年代,港台普洱茶热不仅传到了大陆,也传到了很多东南亚国家,尤其是一些新加坡茶商,还数次参与了普洱茶炒作,和号级茶拍卖。
不过普洱茶在新加坡虽然很火,但当地人更偏向于日常品饮,而不是炒作和收藏,这主要是因为以下三种原因:
第一,新加坡之所以能普及普洱茶,离不开那些科普知识,传播理念的推广者,而由于价值观念不同,这些人并不提倡购买和品饮有陈期的普洱老茶。
第二,新加坡属于典型的热带雨林气候,又不像马来西亚一样,有旺盛的空气对流,因此天气比较闷热潮湿,没有适合长期陈放普洱茶的仓储条件。
第三,随着收入增加,饮食优越,很多当地人也出现了肥胖等亚健康症状,而普洱茶所具备的减肥美容等功效,和千变万化的口感,都是新加坡人所需要的。
因此,虽然少部分富人以藏茶为爱好,尤其喜欢收藏号级茶,但在主流市场,大部分新加坡人,还是把普洱茶看做是一种日常养生饮品。
没有存茶条件,自然也就没有大量购买的消费习惯,再加上日常消耗小,家庭存放易坏,冲泡较为繁琐,很多新加坡人都在餐厅点普洱茶,而不是在家冲泡。
购买价格低,品牌炒作少,以新茶为主,在诸多因素的影响下,新加坡的普洱茶市场,呈现出与国内截然不同的景象,更加简单,也更加理性。
不过长期以来,新加坡普洱茶市场也被一个问题所困扰,那就是由于消费能力较好,辨别真假能力薄弱,一些不法分子,盯上了制假售假普洱茶背后的暴利。
随着普洱茶在国内的兴起,制假售假现象也屡见不鲜,而新加坡则更为严重,经常购买普洱茶的当地人,都或多或少地上当受骗过。
尤其是某些到新加坡巡回讲座的所谓大师和专家,为了兜售以次充好的自制普洱茶,传播了很多错误的普洱茶知识。
骗局被拆穿后,很多受骗的新加坡人,就会对所有普洱茶产生畏惧和厌恶心理,很多新加坡人既想体验其功效,还害怕上当受骗,可谓是又爱又恨。
总之,由于消费人口较少,发展起步较晚,今日的新加坡普洱茶市场,虽然还远远没到内地和港台的行业规模。
但日常化的品饮习惯,以及理性化的消费观念,都为当地的普洱茶市场正常发展奠定了基础。晓松相信在不远的未来,新加坡的普洱茶市场会越做越好。
四:新加坡绿茶饮料
绿茶新加坡)">
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